Redação

Mato Grosso consolidou sua posição como um dos principais players globais do setor de alimentos durante a Gulfood 2026, uma das maiores feiras internacionais do segmento, realizada entre os dias 26 e 30 de janeiro, em Dubai, nos Emirados Árabes Unidos. A participação do estado resultou em uma expectativa de negócios de US$ 653 milhões para os próximos 12 meses, quase três vezes superior ao volume registrado na edição anterior do evento.

Com apoio da agência Invest MT e do Instituto Brasileiro do Feijão e Pulses (Ibrafe), 12 empresas mato-grossenses integraram a delegação brasileira, representando a maioria das companhias nacionais presentes na feira por meio do instituto — 12 das 14 empresas participantes. O protagonismo refletiu o fortalecimento da produção estadual no mercado internacional e a crescente demanda por alimentos de origem sustentável.

Ao longo dos cinco dias de evento, foram realizados 770 contatos comerciais com compradores de países estratégicos, como Índia, China, Egito e Emirados Árabes Unidos. Os negócios fechados de forma imediata somaram US$ 101 milhões, impulsionados principalmente pela procura por produtos como gergelim, feijões e pulses (leguminosas secas), que vêm ganhando espaço nas dietas globais devido ao alto valor nutricional e ao foco em proteínas vegetais.

De acordo com o presidente da Invest MT, Mirael Praeiro, os resultados são consequência de um reposicionamento estratégico do estado no mercado internacional. Em janeiro de 2026, a agência cumpriu uma agenda institucional na Arábia Saudita, onde estreitou relações com bancos e órgãos reguladores locais, com foco na facilitação de processos como a certificação Halal — exigência fundamental para o acesso ao mercado islâmico.

Segundo Praeiro, essa articulação tem sido essencial para atrair investimentos estruturados e firmar parcerias que agregam valor à produção mato-grossense, ampliando a atuação do estado para além das commodities tradicionais e fortalecendo cadeias produtivas mais sofisticadas.

O secretário de Desenvolvimento Econômico de Mato Grosso, César Miranda, destacou que a participação na Gulfood representa apenas o início de uma agenda internacional robusta prevista para 2026. Ao todo, o estado deve marcar presença em cerca de 20 eventos nacionais e internacionais ao longo do ano.

A estratégia, segundo o secretário, é transformar os contatos iniciados em Dubai em contratos definitivos, ampliando as exportações, atraindo investimentos e gerando emprego e renda dentro do estado. A meta é consolidar Mato Grosso como referência mundial em segurança alimentar, sustentabilidade e inteligência comercial no cenário global.